もう一度食べたかった『唐辛子亭』の辛麺

６月１日（日）の１１時頃、久しぶりに大塚町にある名店『唐辛子亭』さんへ車で向かっていると、入口に長蛇の列・・・？
並ぶのが嫌いな私、口は辛麺の口になっていましたが今日は諦めて違うラーメン屋さんへ行ってしまいました。
すんなりと座席について注文後（朝の野良仕事でお腹がすいていたので久しぶりに大盛り）スマホで行列の原因を調べてみるとなんと【閉店】！するとのこと、それも６月１日迄！！営業時間は午後２時まで、お腹パンパンでしたが再度伺おうと決めて、さらに検索すると【最終日は常連客のみでお願いします】との張り紙がありました。通いだしたのは７年ほど前からで2～3ヶ月に１回程度、常連には微妙なところですが再訪問・・・やはり行列は絶えていませんでした。
最近、新しい店を開拓中で４ヶ月ほど間が空いてしまっており、私には閉店の情報が伝わってきていませんでした。
私は韓国麺+中華麺の5辛、妻は韓国麺+うどんの３辛、いつも注文を覚えていてくれた店主
暫くは『唐辛子亭』ロスを引きずりそうです。