具雑煮

GW明け最初の週末に島原半島へ行ってきました。連休中は農作業等に終始していたので少し遅れての休暇取得です。島原は熊本新港から高速フェリーで約30分で行けるので意外と近かった印象です。
初日は雨とあいにくの天気だったので屋内を巡る観光にしました。港の近くにある島原城へ向かいましたが雨も本降りだったので場内の展示物鑑賞に終始し城外の散策は諦めました。
お腹も空いてきたので、あらかじめチェックしていた具雑煮で有名な店がすぐ近くにあるので伺いました。開店早々にも関わらずお客さんが多かったのですがなんとかテーブル席をゲット。早々に『並』を注文しましたが約5分程度で料理が配膳されてきたのでお店の段取りの良さに愕きました。具沢山(餅、鶏、麩、鰻、椎茸、蒲鉾、野菜・・・)でとてもやさしい味付けで『大』でもよかったかなと後悔しましたが、とても満足出来ました。
翌日は天候も回復し、雲仙ロープウェイ(霧で見渡しが悪かったですが)・原城(世界遺産)など島原の有名観光地を堪能しました。

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