| 朝晩は涼しくなってきて秋を感じることができるようになりましたね。秋といえば食欲の秋。そして果物が美味しい季節です。そんななか実家から柿を頂きました。約20年程前に植えられたものですがここ数年沢山の美味しい果実を実られてくれています。 柿にはビタミンA・ビタミンC・カリウム・β-クリプトキサンチン・タンニン・食物繊維などが含まれており栄養が豊富ですよね。なかでもタンニンはアルコールを分解する働きがあるようなので二日酔いにはいいと聞いたことがあります。 また、柿といえは石田三成の最期のエピソードが有名ですね。 関ヶ原の戦いに敗れ処刑される直前に「喉が渇いたのでで水が欲しい」と要望しました。しかし、水は準備が出来なかったので近くにあった柿を喉を潤す代わりに勧めると、「柿は体を冷やしお腹を壊すことがあるのでいらない」と、たとえ眼前に死刑を控えていたとしても、その最期の瞬間まで体を大切にし一生懸命生きるべきという三成の生き方は戦国武将のなかでも異彩を放っていますね。 |
