じゃがいもの収穫時期

実家で採れたじゃがいもを頂きました。
これは母が2月から4月頃に植え付けを行ったもので、収穫が今の時期なので春じゃがいもと呼ばれるようです。
日本で有名な産地の北海道産のものは秋じゃがいもといって、植え付け時期は夏頃に行うそうです。
じゃがいもの種類は詳しくないので調べてみたのですが、これは男爵いものようです。日本で一番多く作られており収穫量が多いのが特徴のようです。ちなみに男爵いもの名前の由来は日本へ初めて持ち帰った川田男爵にちなんで名づけられたそうです。
肉じゃがなどで美味しく頂きたいですね。(私は料理ができませんが(笑))
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